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Le Responsable d'établissement touristique est chargé de la gestion complète d'une structure d'hébergement accueillant des clients pour des séjours d'au moins une nuit. Ses missions englobent l'organisation de l'accueil, la supervision des services d'hébergement, de réception, d'entretien, ainsi que, selon l'établissement, des services de restauration, de bar, d'animation ou de bien-être. Il veille à la qualité des prestations, à la satisfaction des clients et à la sécurité des biens et des personnes. Il est également responsable du management des équipes, de la gestion administrative du personnel, de la commercialisation des offres en multicanal, et du suivi financier de l'établissement, incluant l'élaboration du budget et la planification des investissements.
Rythme : 2 jours en centre de formation, 3 jours en alternance.
553h
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dispositifs de financement
ou bien
CCP 1 : Piloter et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité
CCP2 : Manager le personnel d’un établissement touristique
CCP 3 : Commercialiser les offres d’un établissement touristique avec une démarche multicanale
CCP 4 : Assurer la gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique
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Formation accessible aux personnes en situation de handicap (consultez ici notre politique d'accessibilité).
TP - Responsable d'établissement touristique
École Études Supérieures BTS, Bachelors, DCG et DCSG, et Mastère sur Arles, Vitrolles et Toulon / La Garde
